10月24日,广东首个米其林食遇美食节在深圳罗湖启幕,一站式集齐新荣记、宋、屋里厢等8家米其林餐厅及17家深圳明星餐厅。
“深圳食客对美食的热情和包容让我印象深刻。”来自2025广州米其林一星餐厅宋的主厨曾怀君在接受媒体采访时表示,“借这次机会,我们也想把最正宗的四川传统小吃带来与深圳市民交流、品尝。”
凭借在综艺《一饭封神》中的人气,宋餐厅带来的综艺同款“钟水饺”人气火爆,美食节秒变“追星”现场。
据介绍,本次米其林美食节是罗湖打造国际消费中心核心区的重要举措之一。罗湖区商务局副局长颜坤鹏表示:“目前,深圳万象城正在推进打造万象国际消费街区,致力于成为时尚潮流首发首秀首展首演等活动的重要平台,以后将会有更多国际性高影响力活动在此举办。”
时下,美食已经成为一座城市聚人气的重要方式,无论是长沙的茶颜悦色、重庆的川味火锅还是广西米粉,都已经成为鲜明的城市名片,为城市文旅带来人气。
21世纪经济报道记者了解到,米其林美食节开幕仅三个小时,便接待超6000人次。
日前,米其林指南官方宣布,米其林指南将于2026年首次收录深圳,并将与广州指南合并,共同发布《2026广州和深圳米其林指南》。
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