食盐的功效与作用

功能主治

涌吐，清火，凉血，解毒。治食停上脘，心腹胀痛，胸中痰癖，二便不通，齿龈出血，喉痛，牙痛，目翳，疮疡，毒虫螫伤。

《本经》:大盐，令人吐。

《别录》:主下部匿疮，伤寒寒热，吐胸中痰癣，止心腹卒痛，坚肌骨。大盐，主肠胃结热，喘逆，胸中满。

《本草拾遗》:除风邪，吐下恶物，杀虫，明目，去皮肤风毒，调和腑脏，消宿物，令人壮健。人卒小便不通，炒盐纳脐中。

《日华子本草》:暖水脏，霍乱心痛，金疮，明目。止风泪，邪气，一切虫伤疮肿。消食，滋五味，长肉，补皮肤。通大小便，小儿疝气。

《纲目》:解毒。凉血润燥，定痛止痒，吐一切时气风热、痰饮、关格诸病。

《医林纂要》:熟用补心，安神止妄，活血去瘀。生用泄肾，坚骨固齿，降逆消痰。

《随息居饮食谱》:补肾，引火下行，润燥祛凤，清热渗湿，明目，杀虫，专治脚气，点蒂钟坠，敷蛇虫伤。

用法用量

内服:沸汤溶化，0．3～l钱；作催吐用宜炒黄，3～6钱。外甩:炒热熨敷或水化点眼、洗疮。

注意

水肿忌服。

《素问》:血病无多食咸，多食则脉凝泣而变色。

《别录):多食伤肺喜咳。

《蜀本草》:多食令人失色肤黑，损筋力。

《本草衍义》:病嗽及水者宜全禁之。

《本草经疏》；消渴，法所大忌。

附方

治贪食，食多不消，心腹坚满痛:盐一升，水三升。上二味，煮令盐消。分三服，当吐出食。

治干霍乱，上不可吐，下不可利，出冷汗，气欲绝:盐一大匙，童子小便一升。二物温和服之，少顷吐下。(柳宗元)

治头痛如破，非中冷，又非中风，是胸膈中痰厥气上冲所致，名为厥头痛，吐则差:以盐汤吐，不吐撩出。

治喜笑不止:盐成块者二两。火烧令通赤，放冷研细，以河水一大碗，同煎至三、五沸。放温分三次啜之，以钗探喉中。

治霍乱腹痛:炒盐，一包熨其心腹，令气透，又以一包熨其背。

治二便不通:盐和苦酒敷脐中，干即易，仍以盐汁灌肛内，并用纸裹盐投水中饮之。

治牙龈出血:早晚用盐细末刷牙，连续用。

治血痢不止:白盐纸包烧研，调粥吃三、四次。

治气淋脐下切痛:盐和醋调下。

治赤白久下，谷道疼痛不可忍:熬盐熨之，又炙枳实熨之。

治阳脱虚证，四肢默冷，不省人事，或小腹紧痛，冷汗气喘:盐炒热，熨脐下气海。

治一切气及脚气:盐三升，蒸候热，分裹，近壁脚踏之，令脚心热，又和槐白皮蒸用，夜夜与之。

治脚气疼痛:每夜用盐擦腿膝至足，用淹少时，以热汤饱洗。

治小儿撮口:盐豉脐上灸之。

治悬壅肿，喉咙内食物不下；以绵裹箸头，揾盐揩之，如此二七遍。(《圣惠方》)

治风热牙痛:槐枝煎浓汤二碗，入盐一斤。煮干炒研，日用揩牙，以水洗目。

治目中浮翳遮睛:白盐生研少许，频点。小儿亦宜。

明目，坚齿，去翳，大利老眼:取雪白盐花，每早揩牙漱水，以大指甲点水洗目，闭坐良久，乃洗面。

治溃痈作痒:盐摩其四围。

治手足心毒，风气毒肿:盐末、椒末等分。酢和敷之。

治热病下部有匿虫生疮:熬盐绵裹熨之。

治蚯蚓咬:浓作盐汤浸身数遍。

治蠼螋尿疮:盐三升，水一斗，煮取六升，以绵浸汤淹疮上。